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芦花鸡腌蛋

[日期:2013-07-09]   来源:银河娱乐最新官方网址  作者:银河娱乐最新官方网址   阅读:1986次
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  散养的芦花鸡蛋其卵磷脂、维生素A、B、E及微量元素和氨基酸的含量比普通鸡蛋高6-10倍,是名副其实的珍禽蛋。

  鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家用芦花鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了意料之外的惊人效果。芦花鸡蛋中含有较多的维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。芦花鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,被人们称作“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。 

 

 

 


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